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お味噌ベースの生姜焼きのたれを使用した、食欲そそる「スタミナ丼」のレシピをご紹介いたします。

味付けは「みそ生姜焼きのたれ」のみ、お手軽・簡単お弁当にもピッタリです。

スタミナ丼【発酵研究所喜代屋】レシピ材料

 

—スタミナ丼の作り方—

材料(2人前)

●みそ生姜焼きのたれ ・・・ 大さじ5

●豚ロース ・・・ 4枚

●玉ネギ ・・・ 中1/2個

 

—作り方—

①玉ねぎを薄切りにする。

スタミナ丼【発酵研究所喜代屋】レシピ

 

②ボールに豚ロースと「みそ生姜焼きのたれ」大さじ5杯入れる。

スタミナ丼【発酵研究所喜代屋】レシピ

 

③お肉と調味料が絡むように②をしっかりかき混ぜる。

スタミナ丼【発酵研究所喜代屋】レシピ

 

④フライパンに油を引いて、玉ねぎを入れ少し色がつくまで炒める。

スタミナ丼【発酵研究所喜代屋】レシピ

 

⑤フライパンに③を入れてお肉に火が通るまで焼く。

玉ねぎもそのまま一緒に炒めて、たれを絡めます。

スタミナ丼【発酵研究所喜代屋】レシピ

 

⑥しっかりと火が通ったら、盛り付けて出来上がり。

お好みでネギをかけると◎

少量レモンをかけると美味しさ倍増!オススメです。

スタミナ丼【発酵研究所喜代屋】レシピ