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発酵食品研究所 喜代屋/長崎県南島原市

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ゆず入り島原納豆みそ 400g

ゆず入り島原納豆みそ 400g

商品コード:3207

383 (税込)

商品説明

長崎・島原地方では「納豆」と呼び
金山寺・しょうゆの実など呼び方は違いますが、
ごはんにのせて食べるもろみみそです。

 
納豆菌は入っていません。
昔は保存食として食べられていました。
大豆・裸麦・昆布・生姜が入って甘辛いです。
食べ方はご飯の上にのせてキュウリや豆腐にのせて
生野菜と混ぜてお茶漬けなどでお召し上がりいただけます。

納豆みそに柚子皮を入れました、柚子が香るさっぱりしたお味です。

ゆず入り島原納豆みそ 400g
製造元
喜代屋
商品特殊表示
容量 400g